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Repas dansant à
partir de 21 heures
Soupe
champenoise et sa suite
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Tartare de saumon et St Jacques en amuse bouche
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Foie gras maison souligné à la fleur de sel et figue fraiche rôtie
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"Le truc en plus"
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Pavé de coeur de Rumsteak marqué au grill, sauce aux champignons
nobles
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Dôme de parmentière bicolore et micado d'asperges vertes
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Senteur de nos campagnes et son mesclun aux noix
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Tentation du pâtissier
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Expresso très entouré
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Vins fins
(bordeaux blanc moëlleux, merlot rouge, Sauvignon "9 clés", Bordeaux
crus classé)
Soirée à 110 € sur
réservation au 02.96.32.74.82 ou 06.69.74.11.12
S
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